はじめまして！
M’s kitchen代表の岡田 瑛です。
私は「食を通じてたくさんの笑顔を届ける」ことをなによりも大切にしています。地域のイベントや出店させていただく場所に合わせて、皆様にワクワクしてもらえるようなメニューをお届けしています。
お客様に「美味しかった！また食べたいな」と思っていただけるよう、味はもちろん、元気になる接客やサービスにもこだわって、一つひとつの出会いを大切にしています。
実は、私がこのキッチンカーを始めたのは、アルバイト先で出会った「師匠」のような存在がきっかけでした。
その方は大阪で20年以上飲食店を経営されていて、食への熱いこだわりや接客など、本当に尊敬する大好きな方です。
師匠からたくさんの技と心を教えていただきながら、これからは私なりの「とびきりの美味しい」をたくさんの方に届けていきたいと思っています！
M’s kitchenに関わる全ての方へ、楽しさと美味しさを届けられる存在を目指して頑張ります！
